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魚の科学

阿部宏喜, 福家眞也編. -- 朝倉書店, 1994. -- (シリーズ《食品の科学》). <TW00044927>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.51/UON 951004614 帯出可 0件
0002 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.51/UON 961031587 0件
0003 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.51/UON 103388326 0件
0004 有瀬館 本館5階第2室 498.51/SAK 106474019 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.51/UON
資料ID 951004614
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.51/UON
資料ID 961031587
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.51/UON
資料ID 103388326
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.51/SAK
資料ID 106474019
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魚の科学 / 阿部宏喜, 福家眞也編
サカナ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1994.10
形態事項 x, 186p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784254430363
書誌構造リンク シリーズ《食品の科学》||シリーズ ショクヒン ノ カガク <TW00008077>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:魚の科学
ウオ ノ カガク
注記 監修: 鴻巣章二
注記 執筆: 渡部終五ほか
注記 文献: 各節末
注記 索引: p[183]-186
学情ID BN11446120
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿部, 宏喜 (1944-)||アベ, ヒロキ <AU50032010>
著者標目リンク 福家, 真也 (1945-)||フケ, シンヤ <AU50032009>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.6
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 魚類||ギョルイ
件名標目等 魚||サカナ
件名標目等 水産物||スイサンブツ
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