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神戸学院大学図書館

原色食品図鑑

菅原竜幸編集幹事 ; 動物性食品編, 植物性食品編. -- 建帛社, 1972. <TW60108038>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 動物性食品編 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596.038/GEN 901548267 禁帯出 0件
0002 動物性食品編 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596.038/GEN 106271618 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 動物性食品編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596.038/GEN
資料ID 901548267
禁帯出区分 禁帯出7
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 動物性食品編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596.038/GEN
資料ID 106271618
禁帯出区分 禁帯出8
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 原色食品図鑑 / 菅原竜幸編集幹事
ゲンショク ショクヒン ズカン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1972.7-1974.8
形態事項 2冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 動物性食品編
巻号情報
巻次等 植物性食品編
注記 監修者: 住江金之, 小原哲二郎
注記 「植物性食品編」の編集幹事:菅原竜幸,井上四郎
注記 付: 参考文献
学情ID BN11470599
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU50012362>
著者標目リンク 井上, 四郎(1929-)||イノウエ, シロウ <AU60055577>
分類標目 NDC6:596.038
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食品||ショクヒン