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料理通
八百善主人[著] ; 初編 - 四編. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978. -- (江戸時代料理本集成 ; 第1帙). <TW60093362>
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料理通
八百善主人[著] ; 初編 - 四編. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978. -- (江戸時代料理本集成 ; 第1帙). <TW60093362>
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10件
20件
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
初編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
901970624
0件
0002
初編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
106838309
0件
0003
弐編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
901970631
0件
0004
弐編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
106838316
0件
0005
三編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
901970648
0件
0006
三編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
106838323
0件
0007
四編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
901970655
0件
0008
四編
有瀬館
本館2階書庫(閉架)
596.11/EDO
106838330
0件
No.
0001
巻号
初編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
901970624
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
初編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
106838309
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
弐編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
901970631
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0004
巻号
弐編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
106838316
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0005
巻号
三編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
901970648
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0006
巻号
三編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
106838323
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0007
巻号
四編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
901970655
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0008
巻号
四編
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館2階書庫(閉架)
請求記号
596.11/EDO
資料ID
106838330
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
料理通 / 八百善主人[著]
リョウリツウ
版事項
複製版
出版・頒布事項
京都 : 臨川書店 , 1978.8
形態事項
4冊 ; 19cm
巻号情報
巻次等
初編
巻号情報
巻次等
弐編
巻号情報
巻次等
三編
巻号情報
巻次等
四編
書誌構造リンク
江戸時代料理本集成||エド ジダイ リョウリボン シュウセイ <TW60093244> 第1帙//b
その他の標題
表紙タイトル:江戸流行料理通
エド リュウコウ リョウリツウ
注記
文政5-天保6年刊の複製版
注記
和装本
注記
監修: 吉井始子
学情ID
BN1169363X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
醍醐散人||ダイゴ サンジン <AU60014491>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
NDC6:596.1
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
日本料理 ーー 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
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食品.料理 NDC8:596.21
NDC6:596.1
社会・労働 NDLC:EF27
歴史・地理 NDLC:GD51
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