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新編異國料理

複製版. -- 臨川書店, 1978. -- (江戸時代料理本集成 ; 第1帙). <TW60093372>

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新編異國料理

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館2階書庫(閉架)	596.11/EDO	901970587				0件
0002		有瀬館	本館2階書庫(閉架)	596.11/EDO	106838736				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館2階書庫(閉架)
請求記号	596.11/EDO
資料ID	901970587
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館2階書庫(閉架)
請求記号	596.11/EDO
資料ID	106838736
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	新編異國料理シンペンイコクリョウリ
版事項	複製版
出版・頒布事項	京都 : 臨川書店 , 1978.8
形態事項	22丁 ; 12×18cm
書誌構造リンク	江戸時代料理本集成\|\|エドジダイリョウリボンシュウセイ <TW60093244> 第1帙//b
その他の標題	異なりアクセスタイトル:新編異国料理シンペンイコクリョウリ
注記	文久元年刊の複製版
注記	和装本
注記	監修: 吉井始子
学情ID	BN1169576X
本文言語コード	日本語
分類標目	食品．料理 NDC8:596.21
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
分類標目	歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等	日本料理ーー歴史\|\|ニホンリョウリ -- レキシ

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