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料理早指南

醍醐散人[著] ; [初編], 二編, 四編. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978. -- (江戸時代料理本集成 ; 第3帙). <TW60093348>
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料理早指南

醍醐散人[著] ; [初編], 二編, 四編. -- 複製版. -- 臨川書店, 1978. -- (江戸時代料理本集成 ; 第3帙). <TW60093348>
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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 [初編] 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 901970839 0件
0002 [初編] 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 106838378 0件
0003 二編 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 901970846 0件
0004 二編 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 106838385 0件
0005 四編 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 901970860 0件
0006 四編 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 106837685 0件
No. 0001
巻号 [初編]
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 901970839
禁帯出区分 9
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 [初編]
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 106838378
禁帯出区分 8
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 二編
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 901970846
禁帯出区分 6
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 二編
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 106838385
禁帯出区分 5
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 四編
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 901970860
禁帯出区分 0
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号 四編
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 106837685
禁帯出区分 5
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理早指南 / 醍醐散人[著]
リョウリ ハヤシナン
版事項 複製版
出版・頒布事項 京都 : 臨川書店 , 1978.4
形態事項 3冊 ; 19cm
巻号情報
巻次等 [初編]
巻号情報
巻次等 二編
巻号情報
巻次等 四編
書誌構造リンク 江戸時代料理本集成||エド ジダイ リョウリボン シュウセイ <TW60093244> 第3帙//b
注記 享和元年(序)-文政5年刊の複製版
注記 和装本
注記 監修: 吉井始子
学情ID BN11719110
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 醍醐散人||ダイゴ サンジン <AU60014491>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 日本料理 ーー 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
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