神戸学院大学図書館
ログイン
図書館トップページはこちら
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • 新着アラート
    • 文献複写依頼
    • 図書貸借依頼(学外)
    • 新規購入依頼

神戸学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

鳥・水鳥

複製版. -- 臨川書店, 1977. -- (江戸時代料理本集成 ; 第2帙 . 料理切形秘傳抄). <TW60093334>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る

鳥・水鳥

複製版. -- 臨川書店, 1977. -- (江戸時代料理本集成 ; 第2帙 . 料理切形秘傳抄). <TW60093334>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る


所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 901970754 0件
0002 有瀬館 本館2階書庫(閉架) 596.11/EDO 106838675 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 901970754
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館2階書庫(閉架)
請求記号 596.11/EDO
資料ID 106838675
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 鳥・水鳥
トリ・ミズドリ
版事項 複製版
出版・頒布事項 京都 : 臨川書店 , 1977.12
形態事項 1, 21丁 ; 14×20cm
書誌構造リンク 江戸時代料理本集成||エド ジダイ リョウリボン シュウセイ <TW60093244> 第2帙 . 料理切形秘傳抄||リョウリ キリガタ ヒデンショウ//bb
注記 刊年不記, 松井家所蔵本の複製版
注記 和装本
注記 監修: 吉井始子
注記 標題は原本の題箋による
注記 中位の標題, 出版事項の記述は複製版の奥付による
学情ID BN11794331
本文言語コード 日本語
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 日本料理 ーー 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • 文献複写依頼(コピー取り寄せ)
    • 図書貸借依頼(学外)