図書館トップページはこちら

神戸学院大学図書館

スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ

山田憲太郎著 ; : 新装版. -- 法政大学出版局, 1995. -- (教養選書 ; 87). <TW60024200>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ:
登録されているタグはありません


所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 : 新装版 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 619.91/YAM/S 961085832 0件
No. 0001
巻号 : 新装版
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 619.91/YAM/S
資料ID 961085832
禁帯出区分 2
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 1995.6
形態事項 x, 293p, 図版[24]p ; 19cm
巻号情報
巻次等 : 新装版
ISBN 4588050877
書誌構造リンク 教養選書||キョウヨウ センショ <TW00007008> 87//a
学情ID BN1260484X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 憲太郎(1907-1983)||ヤマダ, ケンタロウ <AU50006690>
分類標目 NDC7:619.91
分類標目 科学技術 NDLC:RB155
件名標目等 香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ