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鶏・卵料理

宮島亀吉,関口耕司,阿部孤柳著. -- 柴田書店, 1980. -- (現代日本料理全集 ; 4). <BB00044318>

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鶏・卵料理

宮島亀吉,関口耕司,阿部孤柳著. -- 柴田書店, 1980. -- (現代日本料理全集 ; 4). <BB00044318>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	596.11/GEN/4	903396552				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	596.11/GEN/4
資料ID	903396552
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	鶏・卵料理 / 宮島亀吉,関口耕司,阿部孤柳著トリタマゴリョウリ
出版・頒布事項	東京 : 柴田書店 , 1980.2
形態事項	24,11,236p ; 27cm
書誌構造リンク	現代日本料理全集\|\|ゲンダイニホンリョウリゼンシュウ <TW60089726> 4//b
学情ID	BN12875869
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	関口, 耕司(1908-)\|\|セキグチ, コウジ <AU70010860>
著者標目リンク	宮島, 亀吉(1890-)\|\|ミヤジマ, カメキチ <AU70010861>
著者標目リンク	阿部, 孤柳\|\|アベ, コリュウ <AU60089203>
分類標目	食品．料理 NDC8:596.21
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等	日本料理\|\|ニホンリョウリ

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