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西洋料理全書

下村道子,中里トシ子編著. -- 建帛社, 1995. <TW00071435>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	596.13/SEI	951112319	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	596.13/SEI
資料ID	951112319
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

西洋料理全書 / 下村道子,中里トシ子編著
セイヨウリョウリゼンショ

出版・頒布事項

東京 : 建帛社 , 1995.5

形態事項

viii,163p ; 27cm

巻号情報

ISBN	476790160X

注記

執筆:市川朝子ほか

学情ID

BN13051382

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

下村, 道子||シモムラ, ミチコ <AU50017134>

著者標目リンク

中里, トシ子||ナカザト, トシコ <AU50042953>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.23

分類標目

NDC7:596.13

件名標目等

料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)

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