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重量目安栄養価早見表 : 食品別・料理別

栄養研究グループ編. -- 医歯薬出版, 1966. <TW60108070>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/JUR 901548847 禁帯出 0件
0002 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/JUR 106465116 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/JUR
資料ID 901548847
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/JUR
資料ID 106465116
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 重量目安栄養価早見表 : 食品別・料理別 / 栄養研究グループ編
ジュウリョウ メヤス エイヨウカ ハヤミヒョウ : ショクヒンベツ リョウリベツ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1966.2
形態事項 147p ; 21cm
注記 第10刷のページ数: 146p
学情ID BN13207696
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栄養研究グループ||エイヨウ ケンキュウ グループ <AU60055659>
分類標目 NDC6:498.55
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 栄養||エイヨウ
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