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土井勝日本のおかず500選 : 料理人生五十年 : 味は人なり

テレビ朝日事業局出版部, 1995. <TW00068492>
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土井勝日本のおかず500選 : 料理人生五十年 : 味は人なり

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.11/DOI 951077953 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.11/DOI
資料ID 951077953
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 土井勝日本のおかず500選 : 料理人生五十年 : 味は人なり
ドイ マサル ニホン ノ オカズ 500セン : リョウリ ジンセイ ゴジュウネン : アジ ワ ヒト ナリ
出版・頒布事項 東京 : テレビ朝日事業局出版部 , 1995.4
形態事項 272p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4881311972
その他の標題 背表紙タイトル:土井勝日本のおかず
ドイ マサル ニホン ノ オカズ
その他の標題 その他のタイトル:日本のおかず500選
ニホン ノ オカズ 500セン
注記 背の書名:土井勝日本のおかず
注記 監修:土井勝
学情ID BN13388692
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 土井, 勝(1921-1995)||ドイ, マサル <AU50041486>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC7:596.11
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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