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神戸学院大学図書館

ビュッフェ・レセプション

ピエール・マンジュラット, ヴァルター・ビッケル, アルバン・アベラネ著 ; 黒木義典訳. -- 三洋出版貿易, 1978. <BB00131561>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596.23/MEN/B 106270024 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596.23/MEN/B
資料ID 106270024
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ビュッフェ・レセプション / ピエール・マンジュラット, ヴァルター・ビッケル, アルバン・アベラネ著 ; 黒木義典訳
ビュッフェ ・ レセプション
出版・頒布事項 東京 : 三洋出版貿易 , 1978.8
形態事項 xvi, 1142p (図共) ; 27cm
その他の標題 原タイトル:Buffets & réceptions
注記 記述は3版による
注記 初版は1977年4月発行
注記 監修: 木沢武男, 安田達三郎
学情ID BN13431995
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Mengelatte, Pierre <>
著者標目リンク Bickel, Walter <AU60081479>
著者標目リンク Abelanet, Albin <>