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酒の肴の料理とお通し

旭屋出版, 1995. -- (新しい日本料理 / 志の島忠編著 ; 5). <TW00065363>
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酒の肴の料理とお通し

旭屋出版, 1995. -- (新しい日本料理 / 志の島忠編著 ; 5). <TW00065363>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 596.11/SHI 951062980 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 596.11/SHI
資料ID 951062980
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 酒の肴の料理とお通し
サケ ノ サカナ ノ リョウリ ト オトオシ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 1995.2
形態事項 431p ; 29cm
巻号情報
ISBN 4751100521
書誌構造リンク 新しい日本料理 / 志の島忠編著||アタラシイ ニホン リョウリ <TW00066003> 5//b
学情ID BN1355949X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 志の島, 忠(1931-)||シノジマ, チュウ <AU50021480>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC7:596.11
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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