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野菜の食卓 : 世界の市場を訪ねて

ロバート・バドウィグ文・絵 ; 山下利枝子訳. -- 西村書店, 1995. <BB00279149>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.37/BUD/Y 111175949 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.37/BUD/Y
資料ID 111175949
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜の食卓 : 世界の市場を訪ねて / ロバート・バドウィグ文・絵 ; 山下利枝子訳
ヤサイ ノ ショクタク : セカイ ノ イチバ オ タズネテ
出版・頒布事項 新潟 : 西村書店 , 1995.12
形態事項 192p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4890138617
注記 OR:The vegetable market cookbook
注記 監修: 玉村豊男
学情ID BN13899126
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Budwig, Robert <AU70075745> 文・絵
著者標目リンク 山下, 利枝子
ヤマシタ, リエコ <> 訳
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 NDC7:596.2
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
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