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神戸学院大学図書館

集団給食モデル献立集

沢純子 [ほか] 著 ; 種子島千鶴子責任. -- 建帛社, 1970. -- (栄養指導 / 種子島千鶴子編 ; 諏訪節子[ほか]執筆 ; 2). <TW60053769>
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所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 498.84/SHU 901176835 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 498.84/SHU
資料ID 901176835
禁帯出区分 5
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 集団給食モデル献立集 / 沢純子 [ほか] 著 ; 種子島千鶴子責任
シュウダン キュウショク モデル コンダテシュウ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1970.5
形態事項 125p ; 27cm
書誌構造リンク 栄養指導 / 種子島千鶴子編 ; 諏訪節子[ほか]執筆||エイヨウ シドウ <TW60053793> 2//a
注記 奥付の親書誌の巻次は3
学情ID BN13953028
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 澤, 純子||サワ, ジュンコ <AU60009261>
著者標目リンク 種子島, 千鶴子||タネガシマ, チズコ <AU60029649>