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食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理

愛新覚羅浩著. -- 増補新版. -- 学生社, 1996. <TW60005578>
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食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理

愛新覚羅浩著. -- 増補新版. -- 学生社, 1996. <TW60005578>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.12/AIS/S 961044891 0件
0002 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 596.12/AIS/S 197005925 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.12/AIS/S
資料ID 961044891
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 596.12/AIS/S
資料ID 197005925
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理 / 愛新覚羅浩著
ショク ワ キュウテイ ニ アリ : チュウゴク ノ キュウテイ リョウリ
版事項 増補新版
出版・頒布事項 東京 : 学生社 , 1996.6
形態事項 269p : 図版12p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4311304668
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食在宮廷
ショクザイ キュウテイ
注記 料理校訂: 馬遅伯昌
学情ID BN14608998
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 愛新覚羅, 浩(1914-1986)||アイシンカクラ, ヒロ <AU60005390>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.22
分類標目 NDC7:596.12
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 中国 -- 歴史 -- 清時代||チュウゴク -- レキシ -- シンジダイ
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