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食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり

柳田友道著. -- 学会出版センター, 1996. <TW60025321>
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食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.5/YAN/S 961090690 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.5/YAN/S
資料ID 961090690
禁帯出区分 0
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり / 柳田友道著
ショク オ トリマク カンキョウ : レキシ ニ マナブ ケンコウ トノ カカワリ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1996.7
形態事項 xiv, 224p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4762298050
注記 参考文献: p220-224
学情ID BN14886312
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柳田, 友道(1914-)||ヤナギタ, トモミチ <AU60002534>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 健康法||ケンコウホウ
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