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台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる

古島敏雄著. -- 有斐閣, 1996. -- (生活と技術の日本近代史). <TW60006164>
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台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる

古島敏雄著. -- 有斐閣, 1996. -- (生活と技術の日本近代史). <TW60006164>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.9/FUR/D 197038329 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.9/FUR/D
資料ID 197038329
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著
ダイドコロ ヨウグ ノ キンダイシ : セイサン カラ ショウヒ セイカツ オ ミル
出版・頒布事項 東京 : 有斐閣 , 1996.8
形態事項 ix, 290p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4641075867
書誌構造リンク 生活と技術の日本近代史||セイカツ ト ギジュツ ノ ニホン キンダイシ <TW60006165>//a
学情ID BN14980897
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 古島, 敏雄(1912-1995)||フルシマ, トシオ <AU50018092>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.93
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.9
件名標目等 台所 -- 歴史||ダイドコロ -- レキシ
件名標目等 料理器具||リョウリキグ
件名標目等 台所用品 ーー 歴史||ダイドコロヨウヒン ーー レキシ
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