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食品学

池畑秀夫, 河野友美共著. -- 化学同人, 1967. -- (生活科学シリーズ ; 8). <TW00098012>

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池畑秀夫, 河野友美共著. -- 化学同人, 1967. -- (生活科学シリーズ ; 8). <TW00098012>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.55/IKE/S	961033338	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.55/IKE/S
資料ID	961033338
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	食品学 / 池畑秀夫, 河野友美共著ショクヒンガク
出版・頒布事項	京都 : 化学同人 , 1967.12
形態事項	235p ; 22cm
書誌構造リンク	生活科学シリーズ\|\|セイカツカガクシリーズ <TW00096002> 8//a
学情ID	BN15160629
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	池畑, 秀夫(1923-)\|\|イケハタ, ヒデオ <AU50058584>
著者標目リンク	河野, 友美(1929-)\|\|コウノ, トモミ <AU50004480>
分類標目	衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
件名標目等	食品\|\|ショクヒン

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