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神戸学院大学図書館

食に知恵あり

小泉武夫著. -- 日本経済新聞社, 1996. <BB00384635>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596/KOI/S 115161924 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596/KOI/S
資料ID 115161924
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食に知恵あり / 小泉武夫著
ショク ニ チエ アリ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1996.9
形態事項 viii, 246p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4532161991
学情ID BN15372503
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU50058009>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
件名標目等 料理||リョウリ