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新・食品分析法

日本食品科学工学会, 新・食品分析法編集委員会編 ; [1], 2. -- 光琳, 1996. <BB00256903>
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新・食品分析法

日本食品科学工学会, 新・食品分析法編集委員会編 ; [1], 2. -- 光琳, 1996. <BB00256903>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 [1] 有瀬館 本館5階第2室 498.53/SHI/1 110177302 0件
0002 2 有瀬館 本館5階第2室 498.53/SHI/2 110177319 0件
No. 0001
巻号 [1]
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.53/SHI/1
資料ID 110177302
禁帯出区分 2
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.53/SHI/2
資料ID 110177319
禁帯出区分 9
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新・食品分析法 / 日本食品科学工学会, 新・食品分析法編集委員会編
シン ショクヒン ブンセキホウ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1996.11-2006.11
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4771296049
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4771200416
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新食品分析法
シン ショクヒン ブンセキホウ
注記 2: [1]に食品分析に関わる最新情報を盛り込んだもの
注記 2の共同編纂: 日本食品科学工学会, 食品分析研究会
注記 [1]の頁数: [24], 879, 80p. 2の頁数: 767, 48p
学情ID BN15404381
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品科学工学会||ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ <AU00034308>
著者標目リンク 日本食品科学工学会新・食品分析法編集委員会
ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ シンショクヒン ブンセキホウ ヘンシュウ イインカイ <>
著者標目リンク 食品分析研究会
ショクヒン ブンセキ ケンキュウカイ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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