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Food, wine and China : a tourism perspective

edited by Christof Pforr and Ian Phau ; : pbk. -- Routledge, 2022. <BB00495148>
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Food, wine and China : a tourism perspective

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 : pbk ﾎﾟｰｱｲ館 3階北 689/Foo 122052079 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階北
請求記号 689/Foo
資料ID 122052079
禁帯出区分 9
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food, wine and China : a tourism perspective / edited by Christof Pforr and Ian Phau
出版・頒布事項 London : Routledge , 2022, c2018
出版・頒布事項 ([Japan] : [Produced by Amazon])
形態事項 xi, 301 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9781032339115
注記 Reprint. Originally published: London : Routledge , 2022
注記 Original issued in series: Routledge studies of gastronomy, food and drink
注記 Printed in Japan
注記 Includes bibliographical references and index
本文言語コード 英語
著者標目リンク Pforr, Christof <AU70116590>
著者標目リンク Phau, Ian <>
分類標目 DC23:910.89951
件名標目等 Chinese -- Travel -- Foreign countries
件名標目等 Food tourism
件名標目等 Wine tourism
件名標目等 Tourism -- Marketing
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