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Dietary fibers : chemistry and nutrition

edited by George E. Inglett, S. Ingemar Falkehag. -- Academic Press, 1979. <TY60019738>

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Dietary fibers : chemistry and nutrition

edited by George E. Inglett, S. Ingemar Falkehag. -- Academic Press, 1979. <TY60019738>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館B2 G-L	498.53/Die	902694642				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館B2 G-L
請求記号	498.53/Die
資料ID	902694642
禁帯出区分	2
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	Dietary fibers : chemistry and nutrition / edited by George E. Inglett, S. Ingemar Falkehag
出版・頒布事項	New York : Academic Press , 1979
形態事項	xiii, 285 p. : ill. ; 24 cm
注記	"Proceedings of a symposium ... held at the American Chemical Society meeting, Miami Beach, Florida, September 11-15, 1978"--Preface
注記	Includes bibliographical references and index
学情ID	BA35235605
本文言語コード	英語
著者標目リンク	Inglett, G. E., 1928- <AU60060169>
著者標目リンク	Falkehag, S. Ingemar <AU60030568>
著者標目リンク	American Chemical Society. Meeting <AU00013895>
分類標目	LCC:TX553.F53
分類標目	DC:613.2/8
件名標目等	Food -- Fiber content -- Congresses
件名標目等	High-fiber diet -- Congresses
件名標目等	Food -- Analysis -- Congresses
件名標目等	Nutrition -- Congresses

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