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Pleyn delit : medieval cookery for modern cooks

Constance B. Hieatt & Sharon Butler ; : pbk. -- University of Toronto Press, 1979. <TY60065334>
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Pleyn delit : medieval cookery for modern cooks

Constance B. Hieatt & Sharon Butler ; : pbk. -- University of Toronto Press, 1979. <TY60065334>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B1 A 596.13/Hie/P 902926958 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 596.13/Hie/P
資料ID 902926958
禁帯出区分 禁帯出8
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Pleyn delit : medieval cookery for modern cooks / Constance B. Hieatt & Sharon Butler
出版・頒布事項 Toronto : University of Toronto Press , 1979, c1976
形態事項 xx, 172 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0802022529
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 0802063667
注記 Bibliography: p. [161]-164
注記 Includes index
学情ID BA4718335X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Hieatt, Constance B. <AU60084406>
著者標目リンク Butler, Sharon, 1942- <AU60084407>
分類標目 LCC:TX652
分類標目 DC20:641.594/0902
件名標目等 Cookery
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