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よい食事のヒント : 最新食品学と67のヘルシー・レシピ

丸元淑生著. -- 新潮社, 2003. -- (新潮選書). <BB00203227>
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よい食事のヒント : 最新食品学と67のヘルシー・レシピ

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.583/MAR/Y 108135154 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.583/MAR/Y
資料ID 108135154
禁帯出区分 4
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 よい食事のヒント : 最新食品学と67のヘルシー・レシピ / 丸元淑生著
ヨイ ショクジ ノ ヒント : サイシン ショクヒンガク ト 67 ノ ヘルシー レシピ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2003.3
形態事項 221p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4106035251
書誌構造リンク 新潮選書||シンチョウ センショ <TW00001053>//a
注記 東京新聞 2001年1月-2002年9月連載に加筆したもの
学情ID BA61382797
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 丸元, 淑生(1934-)||マルモト, ヨシオ <AU50007898>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ
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