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海藻の食文化
今田節子著. -- 成山堂書店, 2003. -- (ベルソーブックス ; 014). <BB00084582>
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海藻の食文化
今田節子著. -- 成山堂書店, 2003. -- (ベルソーブックス ; 014). <BB00084582>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第4室
667.7/IMA/K
104325337
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第4室
請求記号
667.7/IMA/K
資料ID
104325337
禁帯出区分
7
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
海藻の食文化 / 今田節子著
カイソウ ノ ショクブンカ
出版・頒布事項
東京 : 成山堂書店 , 2003.3
形態事項
x, 188p, 図版1枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN
4425851315
書誌構造リンク
ベルソーブックス||ベルソー ブックス <BB00020614> 014//a
注記
本書に登場する古典: pix-x
注記
参考図書: p181-182
学情ID
BA61636432
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
今田, 節子(1947-)||イマダ, セツコ <AU70024023>
分類標目
水産製造.水産食品 NDC8:667.7
分類標目
水産製造.水産食品 NDC9:667.7
件名標目等
海そう||カイソウ
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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