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ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理

アネット・ホープ[著] ; 野中邦子訳. -- 白水社, 2006. <BB00125116>
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アネット・ホープ[著] ; 野中邦子訳. -- 白水社, 2006. <BB00125116>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.83333/HOP/R 106210129 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.83333/HOP/R
資料ID 106210129
禁帯出区分 9
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ロンドン食の歴史物語 : 中世から現代までの英国料理 / アネット・ホープ[著] ; 野中邦子訳
ロンドン ショク ノ レキシ モノガタリ : チュウセイ カラ ゲンダイ マデノ エイコク リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2006.3
形態事項 303, 40p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4560026165
その他の標題 原タイトル:Londoners' larder
学情ID BA76193754
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Hope, Annette <>
著者標目リンク 野中, 邦子(1950-)||ノナカ, クニコ <AU50005547>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83333
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- イギリス||リョウリ(セイヨウ) -- イギリス
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