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神戸学院大学図書館

食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋梯二, 池戸重信著. -- 農山漁村文化協会, 2006. <BB00156031>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.54/TAK/S 106852671 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/TAK/S
資料ID 106852671
禁帯出区分 1
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 / 高橋梯二, 池戸重信著
ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチベイオウ ノ セイド ト セイサク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 252p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 454005323X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策
ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチ ベイ オウ ノ セイド ト セイサク
注記 参考文献: p246-252
学情ID BA76640615
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋, 梯二(1944-)||タカハシ, テイジ <AU70044097>
著者標目リンク 池戸, 重信(1948-)||イケド, シゲノブ <AU70044098>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ