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神戸学院大学図書館

アラブ

大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10). <BB00167905>
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所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.8/SEK/10 107021397 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/SEK/10
資料ID 107021397
禁帯出区分 7
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
アラブ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.2
形態事項 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540060038
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00038005> 10//b
注記 その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
注記 参考文献: 章末
学情ID BA80997595
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大塚, 和夫(1949-2009)||オオツカ, カズオ <AU50009029>
著者標目リンク 黒木, 英充(1961-)||クロキ, ヒデミツ <AU70047698>
著者標目リンク 酒井, 啓子 (1959-)||サカイ, ケイコ <AU60091423>
著者標目リンク 大川, 真由子(1973-)||オオカワ, マユコ <AU70048296>
著者標目リンク 大坪, 玲子(1967-)||オオツボ, レイコ <AU70048297>
著者標目リンク 宮治, 美江子(1938-)||ミヤジ, ミエコ <AU50009161>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活 -- 中近東||ショクセイカツ -- チュウキントウ
件名標目等 食生活 -- アフリカ(北部)||ショクセイカツ -- アフリカ(ホクブ)
件名標目等 アラビア料理||アラビアリョウリ