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養殖マグロの流通・経済 : フードシステム論による接近

近畿大学21世紀COEプログラム, 2008. <BB00193242>

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養殖マグロの流通・経済 : フードシステム論による接近

近畿大学21世紀COEプログラム, 2008. <BB00193242>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	本館5階第4室	666.63/YOS	108026704				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	本館5階第4室
請求記号	666.63/YOS
資料ID	108026704
禁帯出区分	4
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	養殖マグロの流通・経済 : フードシステム論による接近ヨウショクマグロノリュウツウ・ケイザイ : フードシステムロンニヨルセッキン
出版・頒布事項	[奈良?] : 近畿大学21世紀COEプログラム , 2008.3
形態事項	x, 246p : 挿図 ; 22cm
その他の標題	異なりアクセスタイトル:養殖マグロの流通経済 : フードシステム論による接近ヨウショクマグロノリュウツウケイザイ : フードシステムロンニヨルセッキン
注記	マグロを中心とする主要業績リスト: p241-244
注記	執筆者: 小野征一郎 [ほか]
学情ID	BA85203972
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	小野, 征一郎(1939-)\|\|オノ, セイイチロウ <AU50001111>
分類標目	水産増殖．養殖業 NDC8:666.6
分類標目	水産増殖．養殖業 NDC9:666.63
件名標目等	まぐろ(鮪)\|\|マグロ

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