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神戸学院大学図書館

石毛直道食の文化を語る

石毛直道著. -- ドメス出版, 2009. <BB00220334>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.8/ISH/I 109077255 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/ISH/I
資料ID 109077255
禁帯出区分 5
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 石毛直道食の文化を語る / 石毛直道著
イシゲ ナオミチ ショク ノ ブンカ オ カタル
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 2009.4
形態事項 418p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784810707151
その他の標題 異なりアクセスタイトル:石毛直道 : 食の文化を語る
イシゲ ナオミチ : ショク ノ ブンカ オ カタル
学情ID BA90044991
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU50002395>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 石毛, 直道||イシゲ,ナオミチ