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食品衛生学

植木幸英, 阿部尚樹著. -- 第6版. -- 第一出版, 2017. -- (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB00423181>
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食品衛生学

植木幸英, 阿部尚樹著. -- 第6版. -- 第一出版, 2017. -- (サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 . 食べ物と健康 ; 2). <BB00423181>
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No. Volumes Library Location Call No Material ID In-Lib only Status Due Date Reservation
0001 Arise 本館5階第2室 498.5/TAB/2 117186147 0items
No. 0001
Volumes
Library Arise
Location 本館5階第2室
Call No 498.5/TAB/2
Material ID 117186147
In-Lib only
Status
Due Date
Reservation 0items
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area 食品衛生学 / 植木幸英, 阿部尚樹著
ショクヒン エイセイガク
edition area 第6版
publication,distribution,etc.,area 東京 : 第一出版 , 2017.3
physical description area iii, 114p : 挿図 ; 26cm
Volume Information
ISBN 9784804113616
parent bibliography link サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修||サクセス カンリ エイヨウシ コウザ <BB00268379> . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 2//ab
NCID BB23597945
text language code Japanese
author link 植木, 幸英||ウエキ, ユキヒデ <AU60066271>
author link 阿部, 尚樹||アベ, ナオキ <AU70070398>
author link 全国栄養士養成施設協会||ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ <AU70070733>
author link 日本栄養士会||ニホン エイヨウシカイ <AU50042452>
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC8:498.55
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC9:498.55
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC9:498.54
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC9:498.14
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC9:498.5
subject headings 栄養||エイヨウ
subject headings 食品衛生||ショクヒンエイセイ
subject headings 管理栄養士||カンリエイヨウシ
subject headings 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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