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食卓を変えた植物学者 : 世界くだものハンティングの旅
ダニエル・ストーン著, 三木直子訳. -- 築地書館, 2021. <BB00477098>
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食卓を変えた植物学者 : 世界くだものハンティングの旅
ダニエル・ストーン著, 三木直子訳. -- 築地書館, 2021. <BB00477098>
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1件~1件(全1件)
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
新館1階B
289.3/STO/S
121032249
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
新館1階B
請求記号
289.3/STO/S
資料ID
121032249
禁帯出区分
9
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食卓を変えた植物学者 : 世界くだものハンティングの旅 / ダニエル・ストーン著, 三木直子訳
ショクタク オ カエタ ショクブツ ガクシャ : セカイ クダモノ ハンティング ノ タビ
出版・頒布事項
東京 : 築地書館 , 2021.5
形態事項
395p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784806716204
注記
原タイトル:The food explorer
注記
文献:p379〜388
学情ID
BC07475321
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Stone,Daniel <>
著者標目リンク
三木, 直子||ミキ, ナオコ <AU70079392>
分類標目
個人伝記 NDC9:289.3
分類標目
個人伝記 NDC10:289.3
分類標目
科学技術 NDLC:RB51
分類標目
一般植物学 NDC10:471.9
件名標目等
Fairchild,David
件名標目等
植物 -- 採集||ショクブツ -- サイシュウ
件名標目等
果実||カジツ
件名標目等
食用植物 -- 採集 -- 歴史||ショクヨウ ショクブツ -- サイシュウ -- レキシ
件名標目等
作物栽培 -- アメリカ合衆国 -- 歴史||サクモツ サイバイ -- アメリカ ガッシュウコク -- レキシ
件名標目等
Fairchild, David(1869-1954)
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個人伝記 NDC10:289.3
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一般植物学 NDC10:471.9
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植物 -- 採集
果実
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作物栽培 -- アメリカ合衆国 -- 歴史
Fairchild, David(1869-1954)
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