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朝鮮食品学

鄭大声著. -- 講談社, 1977. <TW60089955>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	596.2/CHO/C	901137263				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	596.2/CHO/C
資料ID	901137263
禁帯出区分	3
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	朝鮮食品学 / 鄭大声著チョウセンショクヒンガク
出版・頒布事項	東京 : 講談社 , 1977.5
形態事項	142p ; 22cm
学情ID	BN01370565
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	鄭, 大聲(1933-)\|\|정, 대성 <AU50057705> 著
分類標目	NDC6:596.2
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等	朝鮮料理\|\|チョウセンリョウリ
件名標目等	食物 -- 朝鮮\|\|ショクモツ -- チョウセン

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