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楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳. -- 法政大学出版局, 1988. <BB00012142>
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楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史

ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳. -- 法政大学出版局, 1988. <BB00012142>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 383.8/SCH/R 903357911 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 383.8/SCH/R
資料ID 903357911
禁帯出区分 1
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳
ラクエン ・ ミカク ・ リセイ : シコウヒン ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 1988.2
形態事項 240, ixp ; 22cm
巻号情報
ISBN 4588276425
その他の標題 原タイトル:Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel
注記 文献:巻末p.1〜7
注記 挿図あり
学情ID BN02024821
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Schivelbusch, Wolfgang, 1941- <AU50004435>
著者標目リンク 福本, 義憲(1947-)||フクモト, ヨシノリ <AU50004434> 訳
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 嗜好品||シコウヒン
件名標目等 嗜好品 -- 歴史||シコウヒン -- レキシ
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