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外食サービス産業 : その成長力と問題点

山口貴久男,小山周三著. -- 東洋経済新報社, 1979. <BB00175138>

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外食サービス産業 : その成長力と問題点

山口貴久男,小山周三著. -- 東洋経済新報社, 1979. <BB00175138>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		ﾎﾟｰｱｲ館	3階南電動	673.9/YAM/G	903682662				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所	3階南電動
請求記号	673.9/YAM/G
資料ID	903682662
禁帯出区分	2
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	外食サービス産業 : その成長力と問題点 / 山口貴久男,小山周三著ガイショクサービスサンギョウ : ソノセイチョウリョクトモンダイテン
出版・頒布事項	東京 : 東洋経済新報社 , 1979.6
形態事項	333p ; 19cm
学情ID	BN02111030
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	山口, 貴久男(1933-)\|\|ヤマグチ, キクオ <AU50057647>
著者標目リンク	小山, 周三(1940-)\|\|コヤマ, シュウゾウ <AU50011678>
分類標目	商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目	経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等	料理店\|\|リョウリテン

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