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食料経済

持田恵三著. -- 同文書院, 1987. -- (新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; [17]). <TW60087977>
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食料経済

持田恵三著. -- 同文書院, 1987. -- (新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; [17]). <TW60087977>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 588.09/MOC/S 900365704 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 588.09/MOC/S
資料ID 900365704
禁帯出区分 4
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食料経済 / 持田恵三著
ショクリョウ ケイザイ
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1987.3
形態事項 6,185p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4810310175
書誌構造リンク 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編||シン エスカ 21 <TW00074541> [17]//a
その他の標題 その他のタイトル:Food economics
注記 参考文献:各章末
学情ID BN02153176
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 持田, 恵三(1926-)||モチダ, ケイゾウ <AU60080712>
著者標目リンク 栄養学・食品学・健康教育研究会||エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ <AU50044308>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
件名標目等 食糧||ショクリョウ
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