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にっぽん食物誌

平野雅章著. -- 講談社, 1983. <TW60088876>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596/HIR/N 901090834 0件
0002 有瀬館 新館B1 A 500 900605831 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596/HIR/N
資料ID 901090834
禁帯出区分 4
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 500
資料ID 900605831
禁帯出区分 1
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん食物誌 / 平野雅章著
ニッポン ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1983.11
形態事項 214p ; 20cm
巻号情報
ISBN 406200738X
注記 奥付けに「講談社出版研究所編集」とあり
学情ID BN02521724
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 雅章(1931-)||ヒラノ, マサアキ <AU50060739>
著者標目リンク 講談社出版研究所||コウダンシャ シュッパン ケンキュウジョ <AU50019722>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物||ショクモツ
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