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中國名菜譜

中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] ; 中山時子訳 ; 東方編 - 総索引・材料用語編. -- 柴田書店, 1972. <TW60077952>
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中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] ; 中山時子訳 ; 東方編 - 総索引・材料用語編. -- 柴田書店, 1972. <TW60077952>
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所蔵一覧 1件～10件（全10件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 東方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 901199063 0件
0002 西方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 901199070 0件
0003 南方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 901199056 0件
0004 北方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 901199049 0件
0005 総索引・材料用語編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 901199032 0件
0006 東方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 106516443 0件
0007 西方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 106516467 0件
0008 南方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 106516474 0件
0009 北方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 106516481 0件
0010 北方編 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.22/CHU 106516498 0件
No. 0001
巻号 東方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 901199063
禁帯出区分 3
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 西方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 901199070
禁帯出区分 0
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 南方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 901199056
禁帯出区分 6
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号 北方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 901199049
禁帯出区分 9
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号 総索引・材料用語編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 901199032
禁帯出区分 2
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0006
巻号 東方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 106516443
禁帯出区分 3
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0007
巻号 西方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 106516467
禁帯出区分 7
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0008
巻号 南方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 106516474
禁帯出区分 4
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0009
巻号 北方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 106516481
禁帯出区分 1
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0010
巻号 北方編
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.22/CHU
資料ID 106516498
禁帯出区分 8
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中國名菜譜 / 中国人民共和国商業部飲食服務業管理局 [編] ; 中山時子訳
チュウゴク メイサイフ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1972.3-
形態事項 冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 東方編
巻号情報
巻次等 西方編
巻号情報
巻次等 南方編
巻号情報
巻次等 北方編
巻号情報
巻次等 総索引・材料用語編
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中国名菜譜
チュウゴク メイサイフ
学情ID BN02691815
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中華人民共和国商業部飲食服務業管理局
チュウカ ジンミン キョウワコク ショウギョウブ インショク フクムギョウ カンリキョク <>
著者標目リンク 中山, 時子(1922-)||ナカヤマ, トキコ <AU60049857>
分類標目 NDC6:596.2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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