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神戸学院大学図書館

調理実験

松元文子, 吉松藤子共著. -- 3訂. -- 柴田書店, 1975. <TW00044006>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596/MAT/C 951003068 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596/MAT/C
資料ID 951003068
禁帯出区分 帯出可8
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 調理実験 / 松元文子, 吉松藤子共著
チョウリ ジッケン
版事項 3訂
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1975.6
形態事項 219p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388250627
注記 引用文献: p214-215
学情ID BN03305939
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉松, 藤子(1916-)||ヨシマツ, フジコ <AU50031568>
著者標目リンク 松元, 文子(1906-)||マツモト, フミコ <AU50031567>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ