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味覚・嗅覚

栗原堅三著. -- 化学同人, 1990. -- (Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ). <TW00008000>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 491.377/KUR/M 901024860 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 491.377/KUR/M
資料ID 901024860
禁帯出区分 帯出可0
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味覚・嗅覚 / 栗原堅三著
ミカク キュウカク
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 1990.7
形態事項 vii, 171p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4759803661
書誌構造リンク Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ||Bioscience series : セイメイ ゲンショウ エノ カガクテキ アプローチ <TW00008217>//a
注記 各章末: 文献
注記 化学感覚に関する一般的な参考書・化学感覚に関する重要な総説: p163-164
学情ID BN05012567
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栗原, 堅三(1936-)||クリハラ, ケンゾウ <AU50007875>
分類標目 科学技術 NDLC:SC71
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC8:491.376
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 匂い||ニオイ
件名標目等 味覚||ミカク
件名標目等 嗅覚||キュウカク
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