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牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨編著. -- 東洋経済新報社, 1978. -- (商品知識シリーズ). <TW60150092>

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牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨編著. -- 東洋経済新報社, 1978. -- (商品知識シリーズ). <TW60150092>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	648.1/TAK/G	903099729				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	648.1/TAK/G
資料ID	903099729
禁帯出区分	9
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著ギュウニュウニュウセイヒンノジッサイチシキ
出版・頒布事項	東京 : 東洋経済新報社 , 1978.2
形態事項	224p ; 19cm
書誌構造リンク	商品知識シリーズ\|\|ショウヒンチシキシリーズ <TW00106218>//a
学情ID	BN08099958
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	鷹尾, 亨(1934-)\|\|タカオ, トオル <AU60084542>
分類標目	畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目	経済・産業 NDLC:DM451
分類標目	科学技術 NDLC:PC71
件名標目等	牛乳\|\|ギュウニュウ
件名標目等	乳製品\|\|ニュウセイヒン

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